ম্যাংগো সেটিং পুডিং ।।
কি করে বানাবেন ?
আসুন দেখে নিই ।।
উপকরণঃ
২ টি পাকা আম, দুধ, চিনি, মিল্ক পাউডার, ১ চামচ জিলেটিন, ফ্রেশ ক্রিম ।। 
১. প্রথমে পরিমাণ মতন দুধ জ্বাল দিন । চিনি মিল্ক পাউডার দিয়ে আরো একবার জ্বাল দিন ।
২. অন্যদিকে ১চামচজিলেটিন , ১চামচ জল দিয়ে গরম জলের ওপর দিয়ে গলিয়ে নিন ।
৩. ২ টো ম্যাঙ্গো পুট কেটে মিক্সিতে ব্লেন্ড করে ওর মধ্যে দুধ টা দিয়ে একবার মিক্সিতে চালিয়ে নিন ।
৪. এবার ওর মধ্যে জেলাইটিন আর ১০০ মিলি ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে ফ্রীজেরে জমতে দিন ।
এবার পরিবেশন করুন ।
