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শনিবার, অক্টোবর 16, 2021

बहुत तेज़ भूख लगने पर बनाए ये बेसन का चिल्ला।

बहुत तेज़ भूख लगने पर बनाए ये बेसन का चिल्ला।

बहुत जल्दी और स्वादिष्ट अगर खाना है तो आप इंस्टेंट बनने वाली ये बेसन का चिल्ला बच्चे से बारे सभी बहुत मजे से खाते है।

तो आइए देखते है कैसे बनाएंगे?

सामग्री:

 

बेसन 2 कप

हल्दी १/२चमच

कटा हुआ हरी मिर्च

नमक स्वादानुसार

बारीक कटा हुआ धनिया पत्ता

बारीक कटा प्यांज

2 –3 लहसुन की कालिया बारीक कटा हुआ

अजवाइन 2 चिमटा

प्रणाली/बनाने की विधि

सबसे पहले 1 बाउल ले उसमे बेसन हरा धनिया, लहसुन की कटी हुई कालिया, नमक, हल्दी, प्याज, मिर्च, नमक, अजवाइन सभी को एक साथ गाढ़ा घोल बना ले।

अब एक तवा ले गैस का फ्लेम हल्का करके बेसन के घोल को थोड़ा – थोड़ा करके डाले और उसे रोटी की तरह फैला दें। और दोनो साइड में अच्छे से सेंक लें। सभी को ऐसे ही करके बना लें।

अब इसे दही, टमाटर चटनी या सॉस के साथ परोसे।

 

 

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